冷冷的冬天，最適合來杯Glögg(音似「格勒~格」，熱香料酒)暖暖手暖暖身暖暖心了！
瑞典耶誕三寶(哪來的封號？)除了聖誕樹之外，還有一種叫做Glögg，奇特的酒(其他歐洲國家也有)。每年天一暗(約莫十月之後)，店裡就會開始賣起各種品牌的Glögg。對熱愛聖誕節的民眾來說，看到Glögg就等於聖誕季節正式展開了(滿足耶誕狂熱分子那種「就算是十月底也可以堂堂正正地開始做聖誕布置」的期望)！
在不到零度的戶外耶誕市集，享用熱呼呼的Glögg是到瑞典過聖誕節的重點行程之一。
不同牌子的Glögg有不同風味，除了到市場買，也可以自己製作，以紅酒為底，加入肉桂等香料和白蘭地或伏特加等烈酒，加熱煮過，不太複雜。各家有各家的秘方。
甜甜暖暖的滋味，很適合來一杯，享受一下耶誕氣息。
Glögg的喝法：將做好或買來的Glögg到進小鍋裡慢火加熱，倒進有耳朵的玻璃小杯裡，然後隨個人喜好添加葡萄乾和去皮的杏仁。
〈參考食譜：http://allrecipes.com/recipe/180453/old-fashioned-swedish-glogg/〉
(圖片來源：Grow Internationals網站)
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